Dieta proteinowa – lody dietetyczne

Print Friendly

Bardzo mnie intrygowało czy z takich składników da się zrobić lody i czy jak lody będą smakowały. Niespodzianka! Da się i do tego są pyszne! Dziwne jeść lody i nie mieć wyrzutów sumienia :-))

W tym przepisie bardzo dużo zalezy od jakości sera. Myślę, że im mniej kwaśny tym lepiej. To wariacja na temat lodów z książki doktora Dukana.

Składniki:

250 g sera twarogowego 0% tłuszczu
2 łyżki jogurtu 0% tłuszczu
75 g słodziku w proszku
3 żółtka
2 białka
dowolny aromat (u mnie rumowy).

Wykonanie:

Połączyć wszystkie oprócz białek składniki i dokładnie zmiksować (używalam blendera) – na gładką masę bez grudek (trzeba wymieszać naprawdę bardzo dokładnie). Ubić białka i zmieszać z masą. Dodać do maszynki do lodów i zamrozić wg zalecen producenta maszynki.

* jeśli ktoś nie posiada maszynki do lodów – masę można wylać do pucharków i włożyć do zamrażarki, od czasu do czasu przemieszać.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.