Archiwum kategorii Przetwory

Dynia marynowana na dwa sposoby

Cały czas odkrywam to warzywo 🙂 Zrobiłam już Ciasteczka dyniowe Dyniowe placki z serem Zupę dyniową Dyniowo-cynamonowe zawijaski teraz coś… Czytaj dalej »

Maślaki marynowane

Moje pierwsze zamarynowane własnoręcznie zebrane maślaki! Fantastyczne uczucie. To zaczątek mojego przyszłego wiejskiego życia – już niebawem – w przyszłym… Czytaj dalej »

Ser jogurtowy z Bliskiego Wschodu

Kolejny przepis z książki „Smakowite Prezenty„. Wykonanie tego przetworu sprawiło mi wiele frajdy. To prosty sposób na coś smacznego do… Czytaj dalej »

Domowy serek mascarpone

Domowej roboty serek mascarpone. Zaskakująco prosty przepis – przepyszny efekt! Widziałam przepisy gdzie używano kwasu cytrynowego. W tym octu winnego… Czytaj dalej »

Domowa mozzarella

Mój pierwszy ser domowej roboty. Ależ to frajda! Przetestowany na rodzinie i przyjęty z uznaniem. Przepis pochodzi z tej książki… Czytaj dalej »