Archiwum kategorii Bez kategorii

Krem angielski

Krem jest bazą lodów – a jego autorem jest sławny mistrz kuchni Michel Roux. Na przekór pogodzie mam zamiar przygotowywać… Czytaj dalej »

Kopytka – po prostu

Uwielbiałam obserwować w dzieciństwie jak wprawnymi dłońmi robi je babcia. Jak robi ruloniki, uderza w nie nożem robiąc płytkie skośne… Czytaj dalej »

Wesołych Świąt!

Kaczka pieczona z warzywami

Według mnie kaczka jest bardzo wymagająca. Co prawda pierwszy raz się za nią zabrałam, ale wiem z relacji osób, które… Czytaj dalej »

Duszone klopsy

Piekielnie pikantne, aromatyczne i pyszne Składniki na 4 porcje: * 60 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego * cebula * jajko *… Czytaj dalej »